Bacanje hrane postao je standard savremenog čoveka u razvijenijim zemljama, a osim što se to često dešava predstavlja i veliki problem kada je reč o očuvanju životne sredine, jer se godišnje u svetu baci na milijarde tona hrane. Upravo zbog ove problematike, gde je ispred jednog otvorenog frižidera zaključeno da će hrana ponovo biti bačena zbog isteka roka trajanja, rođena je ideja o razvoju aplikacije Eat me App.
– Razmišljali smo o tome sa kojim problemom se najčešće suočavamo kao korisnici u domaćinstvu. Došli smo do zaključka da je to problem sveprisutnog bacanja hrane. Naš put i misija koju želimo da sprovedemo je da bacanje svedemo na minimum, a u daljem razvoju na nulu. Činjenica da 40 odsto ukupno proizvedene hrane bude bačeno na svetskom nivou dodatno nas motiviše da te brojke smanjimo, i da u narednim fazama hranu preusmerimo tamo gde je potrebna. Tako smo tokom korona krize i novonastale situacije rada od kuće počeli da sklapamo kockice i vredno radimo na našoj mobilnoj aplikaciji – izjavila je za Biznis.rs jedna od suosnivačica firme Eat Me App iz Beograda, Sanja Dramićanin.
Ona je naglasila da se sama ideja o osnivanju startapa javila 2019. godine tokom pohađanja Akademije za cirkularnu ekonomiju u organizaciji Privredne Komore Srbije (PKS) i Centra za cirkularnu ekonomiju (CirEkon).
-Tada sam u okviru Akademije radila na jednom veoma zanimljivom projektu hidroponične bašte, odnosno proizvodnje povrća iz vode, gde sam upoznala buduće članove mog tima i moje sadašnje partnere. Eat Me App je u ranoj fazi razvoja i predstavlja softversko rešenje koje za cilj ima prevenciju i smanjenje kućnog otpada od hrane slanjem notifikacija korisnicima o datumu isteka roka namirnica, te omogućava uvid u statistiku o neiskorišćenoj hrani, a što je najvažnije, pokazuje vrednost bačene hrane u novcu – navela je naša sagovornica.
Kako je dodala, savetima o odgovornijem pristupu prema izboru namirnica, konzumiranju i održavanju, aplikacija ima za cilj da podigne svet potrošača o odnosu prema hrani i utiče na promenu mentalnog modela ponašanja.
– Našim savetima u vidu planiranja kupovine hrane (da ne idete u kupovinu gladni i umorni), kao i receptima, pomažemo korisnicima da svoje namirnice što kreativnije iskoriste. O tome koji značaj naša aplikacija ima govori činjenica da kada dostignemo samo 5.000 korisnika koji će uz aplikaciju smanjiti bacanje za 20 procenata, mereno u količinama hrane to je ušteda od nekoliko tona na mesečnom nivou – istakla je Dramićanin.
Kompletan tekst pročitajte na biznis.rs
