Zahvaljujući Udruženju „Ja volim Francusku“ Srbiju će posetiti Kristijan Tetedoa, šef Mišlenove kuhinje – „najbolji od najboljih“.

Čovek koji je tokom svoje bogate karijere bio lični kuvar predsednika Francuske i poneo titulu najboljeg restoratera, učitelja svih kuvara i predsednika Mišelinovih kuvara u Francuskoj stiže u našu zemlju. Slađana Novaković, predsednica Udruženja „Ja volim Francusku“, izjavila je za RTS da je priprema dolaska Tetedoa Kristijana (Christian Tetedoie) zahtevala uspostavljanje kontakta sa predstavnicima iz turističkog, ugostiteljskog i kulturnog sektora Republike Francuske.

– Uprkos svim preprekama, zahvaljujući dobroj volji, istrajnosti, kao i profesionalizmu, uspeli smo da odolimo svim izazovima i na kraju dobili potvrdu o dolasku Kristijan Tetodua u našu zemlju u periodu od 4. do 7. maja – naglašava Novakovećeva.

Pored toga, bilo je neophodno ispuniti više uslova kako bi se obezbedio dolazak uvaženog gosta.

Na 10.000 metara nadmorske visine ljudsko čulo ukusa reaguje sa 30 odsto manje kapaciteta. Umesto da koriste formulu premošćavanja te situacije i koriste dodatke kao što su šećer, so i biber, „Er Frans“ kao kompanija koristi znanje i umeće Mišlenovih kuvara, te se u njihovoj prvoj i biznis klasi služe specijaliteti na kojima oni rade.

Dvanaest restorana u Beogradu osvojilo je preporuke Michelin inspektora, jedan je dobio nagradu Bib Gourmand, a jedan – priznanje za održivu gastronomiju.

Jedan od zahteva za dolazak Kristijana je bio upravo taj, da u Srbiju dođe letom kompanije ‘Er Frans’ u kome će mu biti obezbeđen takav obrok, koji je možda urađen baš po njegovom receptu“, istakla je gošća RTS-a.

Sledeći uslov je bio i partnerstvo u okviru projekta proverenom partneru, udruženju „Ja volim Francusku“, zbog aktivnosti koje su sproveli u prethodnih pet godina. Pokrajinski sekretar za privredu i turizam Vojvodine je doprineo uspešnosti u okviru svih međunarodnih projekata Udruženju.